¿Qué tal las vacaciones? Espero que no se os hayan acabado, si no es así, y teneis que trabajar, que os sea leve ;-)

Como comentaba el otro día, yo he pasado las vacaciones, al menos los días de fiesta, en el pueblo. Por si alguno no se acuerda, mi pueblo es Elciego. En La Rioja Alavesa.

La verdad es que me lo he pasado muy bien y el tiempo se ha portado. Casi no ha llovido, y aunque me he tenido que abrigar, por lo menos podía ir a los columpios y a la polaza a correr con la moto.

Como actividad cultural, estuve visitando las bodegas Luberri, con mis aitas y mi amama Begoña. La hermana se pasó la visita durmiendo, así que no la cuento. Por cierto, que la guía se llama Marijose, y debe hacer unas patatas a la riojana divinas. Ella fue quien me explicó cómo se hace el vino. Bueno, en líneas generales, que me dan a mí un racimo de uvas, y todo lo más que sé hacer con él es comérmelo. Héme en la puerta de las bodegas, en gallarda pose.



Primero, se necesita materia prima. Uvas, que crecen en las vides. A mi espalda en la ilustración.



Luego se prensan la uvas (no, no las pisan. Tienen una máquina), y se mete el mosto, filtrado a través de unos sarmientos, en unos depósitos enormes, que parecía que estaba en una nave espacial.



Una vez macera y eso, se pasa el vino a unas barricas de roble, para hacer crianzas y reservas. De vino, se entiende.



Cuando ya está listo, se mete en botellas y se vende. Y a forrarse, porque como vendan todo lo que tenían allí...

Vamos que me divertí bastante. Mañana os cuento más.

Buena vuelta al trabajo, o continuación de las vacaciones.

Oier ¶